Gastropol.dkGastropol.dkGastropol.dk
  • Forside
  • Blog
  • Om bloggen

Historier fra land til by

Danske fødevarer med identitet
Carolina Kromann Wåhlin
0
Lokale fødevarerPortræt
27. juni 2019

Dragsholms urtenære køkkenchef

”Er det rigtigt, at du cykler på arbejde fra Fårevejle Kirkeby til Dragsholm Slot?” spørger…
Read More
Carolina Kromann Wåhlin
0
Lokale fødevarerPortræt
7. april 2019

Wiuff & vårhungeren

Vi møder Søren Wiuff i hans rækker af havesyre. Faktisk står skribenten uopmærksomt og jokker…
Read More
Carolina Kromann Wåhlin
1
Portræt
15. januar 2019

Fødevare-filantropen i de sennepsgule Converse

”Det var mørkt, det øsede ned, det var dagen før nytårsaften i 2017. To veninder…
Read More
Carolina Kromann Wåhlin
1
Lokale fødevarerPortræt
31. oktober 2018

Odsherreds kulinariske naturvejleder

”Øj-øj-øj-øj! Nu skal vi lige se her! Det er noget af det sjove! En anissvamp!”…
Read More
Carolina Kromann Wåhlin
6
FiskPortræt
1. oktober 2018

Sildedronningen Susanne

”Jeg er glad for, at jeg voksede op med en enlig far, selvom det var…
Read More
salient
Copyright © 2018 - NCLF.
Lavet af W360

Kategorier

  • Bæredygtighed
  • Charcuteri
  • Fisk
  • Gotlandske får
  • Is
  • Iværksætteri
  • Køer
  • Kulinariske tilflyttere
  • Lokale fødevarer
  • Madspild
  • Mælk
  • Naturvin
  • Nye afgrøder
  • Økologi
  • Portræt
  • Producent
  • Proteiner

Seneste indlæg

  • Tid og tempeh er den nye mode
  • Soldatens mission på Lammefjordens landjord
  • Davids kamp for de gode grøntsager
  • Dragsholms urtenære køkkenchef
  • Saluminati: Sydeuropa møder Sydsjælland
  • Forside
  • Blog
  • Om bloggen